短時間でつくれるシンプルな煮物。てんぷらから出るだしの旨みも味わえます♪

ほんのり甘いゆり根とちりめんの旨みで、味付けいらず。市販のてんぷら粉を使って、簡単なかきあげにしました♪

夏野菜がたっぷり入った冷たいおでん、ピリッと辛い天ぷらとおだしの染みた野菜は相性も抜群♪